以下（）會產生N-硝基化合物的生成。

你對陶瓷作為農產品的包裝材料的認識是（）

葉綠素不穩(wěn)定，對光和熱敏感。

花青素和花黃素屬于酚類色素。

在果蔬加工中，硬度過大的水不適合做加工用水，因為硬水中的鈣鹽與果蔬中的果膠酸易結合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。

果糖的吸濕性比葡萄糖弱。

山梨酸鉀是一種防腐劑。

我國民間以錫壺燙酒，因錫壺中含有（），常引起急性中毒。

細菌和真菌是與食品腐敗有關的最重要的微生物。

產生有毒秋水仙素的植物是（）。