單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)茶的茶湯顏色是淺綠色的()

A.沱茶
B.廣東大葉青
C.太平猴魁
D.黃金桂


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1.單項(xiàng)選擇題鳳凰單叢的干茶色澤是()

A.橙紅色
B.黃褐色
C.砂綠色
D.烏黑色

2.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)茶的干茶色澤不是黑褐色的()

A.黑毛茶
B.正山小種
C.六堡茶
D.普洱茶

3.單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于茶藝師接待老年顧客的說(shuō)法,哪項(xiàng)表達(dá)有誤()

A.安排清淡的茶品和茶點(diǎn)
B.茶點(diǎn)不可脆、硬
C.說(shuō)話時(shí)音量不能過(guò)大,以示尊敬
D.說(shuō)話時(shí)語(yǔ)速不宜過(guò)快

4.單項(xiàng)選擇題茶藝師在為賓客奉茶時(shí),應(yīng)()

A.要把茶杯放在顧客的正前方,并配合使用伸掌奉茶禮
B.奉茶的時(shí)候應(yīng)用雙手,右手握住杯口,左手托杯底
C.放下茶杯的時(shí)候,茶杯把應(yīng)指向客人的右手邊
D.奉茶應(yīng)注意先后順序,先長(zhǎng)后幼,先女后男,先客后主,先尊后卑

5.單項(xiàng)選擇題茶藝師幫賓客安排座位時(shí)非常有講究,下列哪個(gè)做法是不正確的()

A.情侶或公眾人物應(yīng)安排在角落不明顯處
B.年紀(jì)較長(zhǎng)的顧客應(yīng)安排在燈光較亮或冷氣不太強(qiáng)的地方
C.行動(dòng)不方便的顧客應(yīng)安排在角落里
D.如顧客對(duì)所安排的座位不滿意,應(yīng)盡快安排顧客至其滿意的座位就座