單項選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析與評價的目的是()
A.了解人群營養(yǎng)狀況
B.指導(dǎo)合理膳食
C.預(yù)防營養(yǎng)相關(guān)疾病
D.以上都是
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1.單項選擇題膳食中添加功能性食品應(yīng)注意()
A.安全性
B.有效性
C.適宜人群
D.以上都是
2.單項選擇題評價膳食中特殊人群的營養(yǎng)需求,應(yīng)考慮()
A.年齡
B.生理狀況
C.疾病情況
D.以上都是
3.單項選擇題膳食中食物搭配應(yīng)遵循的原則不包括()
A.多樣性
B.互補(bǔ)性
C.適口性
D.單一性
4.單項選擇題評價膳食中各類營養(yǎng)素的相互作用,主要考慮()
A.協(xié)同作用
B.拮抗作用
C.互補(bǔ)作用
D.以上都是
5.單項選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)結(jié)合()進(jìn)行綜合評價。
A.人體測量數(shù)據(jù)
B.生化指標(biāo)
C.臨床檢查結(jié)果
D.以上都是
最新試題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
題型:單項選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
運(yùn)動員膳食評價中,不同運(yùn)動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項選擇題