最新試題
關(guān)于TAV以下說(shuō)法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在分析滋味物質(zhì)之前，如何對(duì)滋味物質(zhì)進(jìn)行提?。?/p>
題型：?jiǎn)柎痤}
以下哪種方式可以去除滋味提取物種的有機(jī)試劑？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試說(shuō)明果蔬汁出現(xiàn)變色的主要原因及其主要防止措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是非酶褐變？
題型：?jiǎn)柎痤}
凝膠滲透色譜的分離原理是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種技術(shù)不是滋味成分提取常用的技術(shù)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)儀器不用來(lái)分析滋味成分？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
滋味分析中，什么是TAV？
題型：?jiǎn)柎痤}
滋味成分屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題