什么是滅菌？為什么要滅菌？

什么叫培養(yǎng)基？可分為幾種？

怎樣制作栽培種培養(yǎng)基？

怎么鑒別母種質(zhì)量？

按配方配料還應(yīng)注意什么？

褐腐病的癥狀，原因是什么？怎么辦？

軟腐病的癥狀和原因是什么？怎么辦？

滅菌時(shí)應(yīng)特別注意什么？

新法栽培平菇選用哪些原料？

姬菇怎樣管理才能數(shù)量多、質(zhì)量好？