PH 值（酸堿度）對平菇生長有何影響？怎樣調(diào)整？

三大類型平菇在菌絲和子實(shí)體兩個生長階段，對溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數(shù)據(jù)是多少？

什么是滅菌？為什么要滅菌？

怎樣用高壓蒸氣滅菌？

平菇病蟲害防治的原則是什么？

鹽漬平菇、姬菇怎樣加工？

快速常壓蒸氣滅菌法是怎樣滅菌的？

怎樣對接種室及相關(guān)物品消毒？

新法栽培平菇選用哪些原料？

栽培料袋裝好后應(yīng)怎么發(fā)菌？