單項選擇題以下哪種調(diào)料在補腎藥膳中可適當使用？（）
A.醋
B.芥末
C.肉桂
D.蠔油
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1.單項選擇題適合平和體質(zhì)的藥膳有（）
A.山藥紅棗粥
B.麻辣火鍋
C.燒烤
D.炸雞
2.單項選擇題在藥膳中，起到去腥增香作用且較為適宜的調(diào)料是（）
A.八角
B.胡椒
C.料酒
D.醬油
3.單項選擇題以下哪種藥膳具有滋陰降火的功效？（）
A.清蒸魚
B.糖醋排骨
C.紅燒肉
D.百合銀耳蓮子羹
4.單項選擇題適合特稟體質(zhì)人群的藥膳中常加入（）
A.防風
B.辣椒
C.胡椒
D.大蒜
5.單項選擇題具有益氣固表功效的藥膳常用食材是（）
A.白術(shù)
B.綠豆
C.西瓜
D.草莓
最新試題
以下哪些藥膳具有利水通淋的作用？（）
題型：多項選擇題
以下利水通淋藥膳中，適合夏季食用的有（）
題型：多項選擇題
止血類藥膳的作用原理主要有哪些？（）
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在制作化痰.止咳.平喘藥膳時，可搭配以下哪些中藥材？（）
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在現(xiàn)代藥膳制作中，以下哪些方法可以更好地保留食材的營養(yǎng)成分？（）
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以下哪些是利水滲濕的藥膳材料？（）
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以下哪些藥膳適合體內(nèi)濕氣重者食用？（）
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以下關(guān)于利水通淋藥膳的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
以下關(guān)于化痰止咳.平喘類藥膳的注意事項正確的是（）
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以下哪些食材可用于利水通淋藥膳？（）
題型：多項選擇題