保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。

食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

治療肥胖癥的方法有（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。