單項選擇題在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于的葡萄酒為起泡葡萄酒。()

A.0.01Mpa
B.0.03Mpa
C.0.05Mpa
D.0.07Mpa


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1.單項選擇題葡萄酒的原產國為()

A.貿易國別
B.最終產品生產地或灌裝地
C.提供葡萄原料國
D.啟運地

2.單項選擇題以下哪項不是白蘭地的產品類型()

A.葡萄原汁白蘭地
B.調配白蘭地
C.葡萄釀造白蘭地
D.葡萄皮渣白蘭地

3.單項選擇題白蘭地酒精度實測值與標簽標示值允許差為()

A.±0.1%vol
B.±0.2%vol
C.±0.5%vol
D.±1.0%vol

5.單項選擇題以下哪項在葡萄酒“原料與輔料”中不能夠使用。()

A.葡萄汁
B.二氧化硫
C.食用酒精
D.山梨酸