單項(xiàng)選擇題在酒店中負(fù)責(zé)進(jìn)行管理計(jì)劃是()這一層次管理人員。
A.基層管理人員
B.部門經(jīng)理
C.總經(jīng)理
D.業(yè)主委員會(huì)
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1.單項(xiàng)選擇題酒店管理過程具有()五大職能。
A.計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制
B.計(jì)劃、組織、執(zhí)行、協(xié)調(diào)和反饋
C.計(jì)劃、組織、執(zhí)行、協(xié)調(diào)和控制
D.計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和反饋
2.單項(xiàng)選擇題酒店管理的基礎(chǔ)是()。
A.經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的最優(yōu)化
B.共同的奮斗目標(biāo)
C.了解和認(rèn)識(shí)市場
D.協(xié)調(diào)內(nèi)部與外部的各要素
3.單項(xiàng)選擇題房間數(shù)在()的酒店屬于小型酒店。
A.少于300間
B.300—600間
C.300—500間
D.600間以上
4.多項(xiàng)選擇題酒店業(yè)輕資產(chǎn)模式主要包括()。
A.酒店品牌
B.創(chuàng)新商業(yè)模式
C.會(huì)員系統(tǒng)
D.管理運(yùn)營體系
5.多項(xiàng)選擇題主題酒店裝修設(shè)計(jì)趨勢(shì)主要表現(xiàn)為()。
A.功能性主題
B.地域文化主題
C.時(shí)尚化主題
D.個(gè)性化主題
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酒店經(jīng)營管理包括對(duì)()和信息資源等基本要素的合理配置和使用。
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以下屬于顧客滿意調(diào)查渠道是()。
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提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有()
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下列符號(hào)中代表干凈房間的是()。
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任何遺留物品都應(yīng)該交給()。
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下列屬于酒店人力資源管理激勵(lì)常采用的方法有()。
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酒店服務(wù)質(zhì)量分析的內(nèi)容包括()。
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對(duì)酒店進(jìn)行分類的目的是()
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前廳服務(wù)功能包括()。
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