判斷題大麥收貨后通過接收、精選和分級存入大麥立倉。
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1.單項選擇題收貨大麥的蛋白質(zhì)含量技術(shù)參數(shù)為（）。
A.9~10%
B.10.5~11%
C.12~14%
D.17~19%
2.單項選擇題發(fā)酵度較高的啤酒類型是（）。
A.無醇啤酒
B.低熱量啤酒
C.干啤酒
D.冰啤酒
3.單項選擇題（）非常易飲，低苦味，通常帶有甜味和蜂蜜口味，以清爽感作為主要的風味。
A.黑啤
B.小麥啤酒
C.棕色艾爾
D.IPA
4.單項選擇題比利時修道院啤酒采用上面發(fā)酵法，經(jīng)過（）次瓶內(nèi)發(fā)酵而成。
A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5