多項選擇題食品工廠選址的要求有()。

A.遠離擴散性污染源
B.防止污水和廢棄物污染居民區(qū)
C.有利于污水和廢棄物的處理與排放
D.水源充足,水質(zhì)達標
E.有動力電源,能源充足


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1.多項選擇題預防蛔蟲病的措施是注意()

A.飲食衛(wèi)生
B.不生食蔬菜
C.勤洗手,保持個人衛(wèi)生
D.消滅蠅、蛆
E.對糞便加強管理,防止污染

2.多項選擇題化學毒物中毒原因是()

A.食品生產(chǎn)加工時被污染
B.食品在儲存時被污染
C.食品在儲存不當產(chǎn)毒
D.食品運輸時被污染
E.食品在消費時被污染

4.多項選擇題糧食是指谷物及其加工品。其安全衛(wèi)生問題應注意以下()方面。

A.微生物的污染
B.有毒植物混入
C.糧食倉儲害蟲
D.無機夾雜物

5.多項選擇題食品添加劑在一定條件下可以()等。

A.防止腐敗變質(zhì)
B.增強食品的保藏性
C.改善感官性狀
D.有利于食品加工
E.提高食品營養(yǎng)價值