多項選擇題下列關(guān)于魚貝類的無機(jī)物特點(diǎn)，正確的選項是（）
A.無機(jī)物通常由灰分表示，一般占1%-2%
B.多數(shù)魚貝類中鈣和硒高于畜產(chǎn)類
C.錳、鎂、鋅也高于畜產(chǎn)類
D.具有富集重金屬的作用，導(dǎo)致汞、鎘等含量也較高
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題?下列哪些與肌肉中也含有較多的維生素A（）
A.鰻鱺
B.鯽魚
C.銀鱈
D.巴目鰻
2.多項選擇題下列糖類屬于水產(chǎn)動物多糖的是（）
A.糖原
B.瓊膠
C.粘多糖
D.卡拉膠
3.多項選擇題下列水產(chǎn)食品中含膠原蛋白較多的有（）
A.魚翅
B.魚膠
C.魚肉
D.魚皮
4.多項選擇題下列屬于自由水的特點(diǎn)的是（）
A.大約占總水分的20%
B.易被蒸發(fā)和凍結(jié)
C.幾乎不能被微生物利用
D.可用于維持電解質(zhì)平衡
5.多項選擇題在甲殼類動物里，有經(jīng)濟(jì)價值且構(gòu)成捕撈對像的有四五十種，其中主要品種是（）
A.中國對蝦
B.中國毛蝦
C.三疣梭子蟹
D.中華絨螯蟹
最新試題
錦鯉是從（）發(fā)展和興盛起來的。
題型：單項選擇題
人工魚礁投放后，在海底首先形成的是空間場和流場。
題型：判斷題
藻類在生物起源和進(jìn)化中具有至關(guān)重要的地位，（）和好氧性細(xì)菌并稱為地球上最初的生命。
題型：單項選擇題
水產(chǎn)品安全取決于養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量和養(yǎng)殖投入品。
題型：判斷題
我國大陸休閑漁業(yè)所包含的內(nèi)容豐富，根據(jù)活動目的，包括但不限于（）類型。
題型：多項選擇題
“魚類全生活史”海洋牧場適合哪些類型的魚類？（）
題型：多項選擇題
依托島礁建造的海水養(yǎng)殖圍欄是（）圍欄。
題型：多項選擇題
網(wǎng)箱是由（）組裝而成的一種集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施。
題型：多項選擇題
清潔蝦繁殖過程中存在性別轉(zhuǎn)化，屬于（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于漁具選擇性研究目的表述不正確的是（）。
題型：單項選擇題