多項選擇題食物中毒后有效的催吐用藥有（）。

A.2~4%溫鹽水
B.0.5%硫酸銅溶液
C.1%硫酸鋅溶液
D.皮下注射鹽酸阿樸嗎啡
E.0.1%高錳酸鉀溶液


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2.多項選擇題食用毒蘑菇中毒后的臨床表現(xiàn)有（）等復(fù)雜多樣。

A.胃腸炎型
B.神經(jīng)精神型
C.溶血型
D.肝損害型

3.多項選擇題食品用水處理方法有（）。

A.混凝沉淀
B.過濾
C.軟化
D.電滲析和反滲透法
E.消毒

4.多項選擇題糧食防霉措施有（）。

A.注意糧食收割后應(yīng)及時晾曬、烘干、脫粒并入庫，保證水分含量降低到安全水分以下再進行貯存
B.在貯存時應(yīng)該注意通風(fēng)降溫，改善貯糧環(huán)境，控制生態(tài)環(huán)境
C.蟲害、鼠咬或脫粒時增加籽粒外皮的損傷，都會使真菌侵入糧粒而繁殖，引起霉變，故應(yīng)盡量減少籽粒破損，保證糧粒完整和改善貯存的衛(wèi)生條件
D.可在貯存糧食或食品時采用充氮氣或充惰性氣體代替空氣
E.加強農(nóng)業(yè)技術(shù)改造，培育抗霉性強的糧油新品種也很有必要

5.多項選擇題預(yù)防倉儲害蟲污染食品及糧食，應(yīng)采?。ǎ┑却胧?。

A.良好的儲糧環(huán)境
B.保持衛(wèi)生
C.糧食貯存時，其水分降低到安全水分以下
D.注意通風(fēng)降溫
E.甚至可采取化學(xué)熏蒸方法