單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不利于骨質(zhì)疏松的防治？（）
A.攝入充足的鈣
B.經(jīng)常攝入富含維生素A、維生素D、維生素K的食物
C.攝入高膳食纖維
D.減少鹽的攝入量
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1.單項(xiàng)選擇題為防止食品腐敗變質(zhì)，將食品水分含量降至一定限度以下，微生物則不易生長繁殖。如控制真菌，谷物中的水分至少應(yīng)降至（）以下。
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
2.單項(xiàng)選擇題組胺中毒的最短時間在（）
A.5min
B.10min
C.1h
D.2h
3.單項(xiàng)選擇題大豆磷脂可（）
A.促進(jìn)鈣吸收
B.促進(jìn)鐵吸收
C.調(diào)節(jié)食欲
D.參與構(gòu)成細(xì)胞膜
4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良的體征包括（）
A.水腫型
B.干廋型
C.混合型
D.以上選項(xiàng)都是
5.單項(xiàng)選擇題硒中毒的癥狀為（）
A.頭發(fā)脫落
B.脂溢性皮炎
C.惡心嘔吐
D.克山病
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以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通?？紤]的因素。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項(xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項(xiàng)選擇題