多項選擇題下列可以免除標示保質(zhì)期的食品包括（）。
A.白砂糖
B.冰糖
C.糖果
D.紅糖
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1.單項選擇題下列不屬于食用油脂制品的是（）。
A.食用氫化油
B.人造奶油
C.棕櫚油
D.代可可脂（類可可脂）
2.多項選擇題可豁免標示營養(yǎng)標簽的是（）。
A.醬油
B.腌醬菜
C.雞精
D.辣椒粉
3.單項選擇題食品標簽聲稱“含有多種礦物質(zhì)””，食品中必須至少有（）種以上礦物質(zhì)含量符合“含有”的聲稱要求。
A.2
B.3
C.4
D.5
4.單項選擇題發(fā)酵后經(jīng)熱處理的發(fā)酵乳應(yīng)標識為（）。
A.發(fā)酵乳
B.熱處理發(fā)酵乳
C.風(fēng)味發(fā)酵乳
D.熱處理風(fēng)味發(fā)酵乳
5.多項選擇題下列哪些屬于飲用天然礦泉水的界限指標（）。
A.鋰
B.鍶
C.鋅
D.硒
最新試題
當GB2760未批準某種食品添加劑在某種食品中使用時，可以使用“不添加”該種食品添加劑來強調(diào)。
題型：判斷題
添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。
題型：判斷題
包裝飲用水中可以適量添加食品添加劑、糖或甜味劑，但應(yīng)在產(chǎn)品名稱鄰位置標示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。
題型：判斷題
預(yù)包裝速凍餃子可以豁免強制標示營養(yǎng)標簽。
題型：判斷題
某營養(yǎng)成分的含量標示值符合聲稱要求時，可使用GB 28050附錄D中相應(yīng)的營養(yǎng)成分功能聲稱用語，可對用語合并。
題型：判斷題
嬰兒配方食品產(chǎn)品在即食狀態(tài)下每100ml所含的能量應(yīng)在60kCAl到70kCAl范圍。
題型：判斷題
預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。
題型：判斷題
在啤酒釀造過程中由酵母發(fā)酵成酒精產(chǎn)生的經(jīng)啤酒生產(chǎn)企業(yè)收集處理后再用于啤酒生產(chǎn)的二氧化碳，不作為食品添加劑管理。
題型：判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產(chǎn)品保質(zhì)期應(yīng)不低于3個月。
題型：判斷題
認證機構(gòu)不得對有機配料含量低于95％的加工產(chǎn)品進行有機認證。
題型：判斷題