單項選擇題由于維生D可在體內(nèi)儲存,因此當(dāng)維生素D攝入過多時,可發(fā)生()
A.營養(yǎng)過多
B.消化不良
C.慢性中毒
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1.單項選擇題維生素D中以維生素()最為重要。
A.D8
B.D2、D3
C.D4、D3
2.單項選擇題β-胡蘿卜素被吸收后在小腸粘膜和肝中經(jīng)酶的作用轉(zhuǎn)化成為()
A.維生素
B.維生素E
C.維生素A
3.單項選擇題成年人體內(nèi)含鐵4~5g ,其中有()存在與血紅蛋白中。
A.60%-70%
B.50%-60%
C.40%-50%
4.單項選擇題磷可與鈣結(jié)合成為(),是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要物質(zhì)。
A.磷酸鈣
B.磷酸二氫鉀
C.磷酸鐵鋰
5.單項選擇題一般把礦物質(zhì)元素分為必須礦物質(zhì)元素、非必需礦物質(zhì)元素和()
A.微量元素
B.必須元素
C.有毒元素
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簡述雞精的構(gòu)成與使用特點。
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