判斷題葡萄酒按色澤分類可分為紅、桃紅、白葡萄酒。
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1.單項選擇題紅葡萄品種包括()
A.赤霞珠
B.白玉霓
C.白福爾
D.都不是
2.單項選擇題一種葡萄可以釀造出()葡萄酒
A.一種
B.多種
3.單項選擇題一般說來鮮食葡萄和釀酒葡萄之間()
A.有差異
B.沒有差異
4.單項選擇題根據(jù)味道平衡原則,鮮味食物適合搭配哪種葡萄酒?()
A.單寧低的葡萄酒
B.單寧中等的葡萄酒
C.單寧高的葡萄酒
5.單項選擇題開胃酒通常是指()
A.起泡酒
B.干白
C.桃紅
D.以上都是
最新試題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
風(fēng)土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題