下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）

赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實(shí)香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí)，將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。