判斷題藥膳制作工藝與中藥炮制工藝有許多共同之處。
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1.判斷題陽虛畏寒，痰濕過盛者，宜食用瓊玉膏本膳。
3.多項(xiàng)選擇題身體出現(xiàn)熱盛于內(nèi)癥狀時可以采用（）藥膳達(dá)到清解作用？
A.生地黃粥
B.石膏粳米湯
C.川烏粥
D.生姜粥
4.多項(xiàng)選擇題寒盛于內(nèi)者宜采用（）藥膳達(dá)到驅(qū)寒作用？
A.石膏粳米湯
B.生姜粥
C.生地黃粥
D.川烏粥
5.多項(xiàng)選擇題谷類豆類雜糧對人體的益處包括（）。
A.增加膳食纖維攝入
B.增加維生素攝入
C.增加礦物元素攝入
D.增加能量攝入完全替代主食
最新試題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列對膳食結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評價要求的是哪一項(xiàng)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評價，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計算和評價。
題型：判斷題
膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個國家或地區(qū)人群的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
我國成人三餐能量攝入分布的適宜比例，一般要求是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時面談訪問的優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列膳食調(diào)查方法中，適用于調(diào)查較長時期的膳食的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題