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每日一練
章節(jié)練習(xí)
食品安全與日常飲食章節(jié)練習(xí)(2020.06.06)
來源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
在任何一個國家經(jīng)濟發(fā)展的特定階段，食品安全問題都是一個非常嚴重的問題，并不是只出現(xiàn)在中國。（）
參考答案：
正確
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2
腎上腺是一種內(nèi)分泌腺，被誤食，可使人體內(nèi)的腎上腺素濃度（）。屠宰牲畜時應(yīng)摘除腎上腺。
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3
下列關(guān)于豬鏈球菌的說法中，不正確的是（）。
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4
（）對重金屬的吸收累計最高。
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5
不法商販常用于面粉和饅頭漂白的非法添加物質(zhì)是（）
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6
一塊木炭燒烤的牛排含有的多環(huán)烴化合物相當于吸（）支香煙。
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7
毒物排泄的重要器官有（）
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8
青蛙和蛇類可能含有的寄生蟲是（）。
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9.判斷題
豬肉絳蟲的囊尾蚴主要寄生在豬的肌肉里。
參考答案：
正確
進入題庫練習(xí)
10.判斷題
冰箱內(nèi)存放的食品有低溫保鮮，可以不必急著食用。
參考答案：
錯誤
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