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每日一練
章節(jié)練習
國家開放大學(酒店客房服務與管理)判斷題每日一練(2020.04.01)
來源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
預測管理,也即客房預測,是指根據(jù)預定信息估計未來某一特定時段顧客人數(shù)情況的管理工作。()
參考答案:
錯誤
2.判斷題
對于酒店企業(yè)而言,收益管理的基本出發(fā)點是:在求大于供時,努力提高出租率;在供大于求時,努力提高房價。酒店收益管理是通過對房價與出租率的綜合管理來實現(xiàn)收益最大化的,而需求預測和市場細分則是開展收益管理的基礎工作。()
參考答案:
錯誤
3.判斷題
查房制度應保證主管抽查客房的最低數(shù)量,通常它是領班查房數(shù)的10%以上。()
參考答案:
錯誤
4.判斷題
客房服務員進入客房是工作需要,不必得到允許后才進入。()
參考答案:
錯誤
5.判斷題
對酒店內(nèi)部管理而言,前廳部是信息中心,部門間溝通的最終目的是為提升顧客體驗。()
參考答案:
正確