餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)員綜合練習(xí)填空題每日一練(2020.04.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題餐飲絕大多數(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)、（）、消費(fèi)幾乎是同步的。

2.填空題世界著名的六大蒸餾酒是（）、白蘭地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。

3.填空題中國餐飲業(yè)的發(fā)展歷史深受儒家思想影響，中餐講究席位排坐、（）、長幼有序、男女分席。

4.填空題零點(diǎn)餐廳的主要任務(wù)是接待（）賓客就餐。

5.填空題高檔宴會(huì)一般1名看臺(tái)服務(wù)員要為（）位客人提供餐臺(tái)的就餐服務(wù)，1名傳菜服務(wù)員要為（）位客人提供傳菜服務(wù)。