網站首頁考試題庫熱門試題智能家居網課試題

服務行業(yè)技能考試

題庫首頁每日一練章節(jié)練習

餐廳服務員餐廳服務員綜合練習判斷題每日一練(2020.04.13)

來源：考試資料網

1.判斷題我國星級飯店評定標準要求星級酒店必須為住客提供免費擦鞋服務。

參考答案：錯誤

2.判斷題味美思酒通常以白葡萄酒，特別是中性干白葡萄酒為基酒。

參考答案：正確

3.判斷題“飲酒之風歷來很盛行”是山西人的飲食特點。

參考答案：正確

4.判斷題雞尾酒的調制有搖和法、調和法、兌和法、攪和法四種。

參考答案：錯誤

5.判斷題中式早餐開餐服務時，服務員在賓客確定食品品種和數量后，要迅速開單送入帳臺。

參考答案：正確