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餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)員綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.13)

來源：考試資料網(wǎng)

1 玻璃器皿應(yīng)先用（）洗滌消毒，再用清水沖洗。

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2 我國(guó)較側(cè)重于（）的釀造。

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3 分菜服務(wù)中餐廳服務(wù)員應(yīng)（）將菜分好并呈送客人面前。

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4 當(dāng)今世界上產(chǎn)量最多、銷路最廣、銷量最大的茶類是（）.

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5 下列（）物品適宜用煮沸消毒的方法消毒。

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