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臨床營養(yǎng)學名詞解釋每日一練(2020.06.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋碳水化合物

參考答案：也稱糖類，是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物。可分為糖、寡糖和多糖。

2.名詞解釋臨床營養(yǎng)

參考答案：營養(yǎng)素的供給成為臨床治療手段時，稱為臨床營養(yǎng)支持，也稱臨床營養(yǎng)。