單項選擇題下列有關(guān)于濕法消化的特點說法不正確的是（）。
A.分解速度快，時間短
B.加熱溫度低
C.消化時易產(chǎn)生大量有害氣體
D.試劑用量較大，空白值低
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1.單項選擇題氮吹儀常采用（）對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。
A.氮氣
B.氨氣
C.氫氣
D.氬氣
2.單項選擇題不屬于食品中主要的單糖是（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.半乳糖
3.單項選擇題畜禽肉及副產(chǎn)品原則上抽取樣品數(shù)量（可食用部分）不少于（）
A.0.5kg
B.1kg
C.1.5kg
D.2kg
4.單項選擇題關(guān)于抽樣時被抽產(chǎn)品的執(zhí)行標準描述錯誤的是（）
A.執(zhí)行標準必須由被抽樣單位提供
B.抽樣時注意收集所抽食品的企業(yè)標準
C.執(zhí)行標準必須明確寫到抽樣單中
D.執(zhí)行標準是產(chǎn)品最終被判定的依據(jù)
5.單項選擇題脂肪是牛乳中重要的營養(yǎng)指標，大約占比（）。
A.1%
B.3%
C.10%
D.20%
最新試題
關(guān)于樣品的衍生，下列說法不正確的是（）。
題型：單項選擇題
20℃時，甲藜威在有機溶劑中的溶解度排序正確的是（）。
題型：單項選擇題
常用來清洗色譜柱的溶劑不包括（）。
題型：單項選擇題
對于水產(chǎn)品類樣品的保存，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法的檢測波長是（）。
題型：單項選擇題
液相色譜儀關(guān)機前管路沖洗后保存在什么試劑中（）？
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員的檢驗活動不能夠?qū)崿F(xiàn)（）目的。
題型：單項選擇題
計算方法檢出限時，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
當流動相含有緩沖鹽時，關(guān)機前應(yīng)對流路如何清洗（）。
題型：單項選擇題
柜內(nèi)放置的儀器和材料必須保持在（）數(shù)量。靜壓箱后部的空氣循環(huán)不得受阻。將材料放入安全柜的工作區(qū)之前，應(yīng)對其表面進行去污處理。
題型：單項選擇題