判斷題食品安全一直以來(lái)都是社會(huì)各界人士關(guān)注的重點(diǎn)，《中華人民共和國(guó)食品安全法》中明確確立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度、食品召回制度、食品安全信息統(tǒng)一公布制度等多項(xiàng)食品安全監(jiān)管基本制度，為食品安全的保障提供了明確的法律制度支撐。
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5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系已經(jīng)形成，（）、全國(guó)食品污染物監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、食源性監(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)和出入境食品檢驗(yàn)檢疫風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)系統(tǒng)等四大系統(tǒng)的應(yīng)用，標(biāo)志著我國(guó)食品安全監(jiān)管“大數(shù)據(jù)”平臺(tái)已經(jīng)形成，食品安全監(jiān)管將進(jìn)入信息化和智能化的新時(shí)代。
A.市場(chǎng)監(jiān)管局
B.進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門
C.國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)
D.農(nóng)業(yè)部門
最新試題
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型：多項(xiàng)選擇題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。
題型：填空題
運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型：多項(xiàng)選擇題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
題型：填空題
原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。
題型：填空題
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品中汞的來(lái)源有（）、（）、（）。
題型：填空題
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
題型：多項(xiàng)選擇題