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A.市場(chǎng)監(jiān)管局
B.進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門
C.國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)
D.農(nóng)業(yè)部門
A.食品安全是個(gè)社會(huì)治理概念
B.在發(fā)達(dá)國(guó)家，食品安全所關(guān)注的主要是因科學(xué)技術(shù)發(fā)展所引發(fā)的問(wèn)題
C.在發(fā)展中國(guó)家，食品安全所側(cè)重的則是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)育不成熟所引發(fā)的問(wèn)題
D.食品安全都是企業(yè)和政府對(duì)社會(huì)最基本的責(zé)任和必須做出的承諾
A.消除危害人類健康的食源性疾病，使食物更安全
B.延長(zhǎng)食品的貨架期
C.能長(zhǎng)期保持原味，更能保持其原有口感
D.其他三個(gè)答案均正確
最新試題
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）
鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由（）進(jìn)入腎臟所致的。
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。
食品中汞的來(lái)源有（）、（）、（）。
使用調(diào)輔料時(shí)，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。
在食品中，除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物的形式存在，統(tǒng)稱為（），也稱為（）。