娛樂項目和康體項目有什么區(qū)別和聯(lián)系？

簡述法式菜肴的特點及代表菜。

列舉酒吧的傳統(tǒng)類型及新型吧型。

簡述飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容。

請寫出中國黃酒的概念、特點和飲用方式。

簡述美式菜肴的特點及代表菜。

簡述英式菜肴的特點及代表菜。

目前常見的飯店康樂部的管理模式有哪幾種？

飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容有哪些？

請寫出中國白酒的概念和特點。