單項選擇題6個月嬰兒早期添加（）可刺激唾液淀粉酶分泌。
A.果蔬汁
B.淀粉
C.肉沫
D.飲料
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1.單項選擇題防止兒童偏食、挑食習(xí)慣，從小培養(yǎng)合理飲食習(xí)慣，一日三餐中最重要的是（）
A.早餐和午餐
B.早餐
C.午餐
D.晚餐
2.單項選擇題以下飽和脂肪酸含量最豐富的食物是（）
A.雞蛋
B.土豆
C.肥肉
D.牛奶
3.單項選擇題與小紅細(xì)胞性貧血有關(guān)的營養(yǎng)素是（）
A.鋅
B.鐵
C.葉酸
D.維生素D
4.單項選擇題一糖尿病老年患者，動物性蛋白質(zhì)最好的來源是（）
A.畜肉類
B.魚類
C.禽肉類
D.蛋類
5.單項選擇題下列（）與新生兒先天畸形有關(guān)。
A.葉酸；鈣；鐵
B.維生素E；碘；鈣
C.維生素B2；鋅；碘
D.維生素A；鋅；葉酸
最新試題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型：判斷題
體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）
題型：單項選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型：判斷題