單項(xiàng)選擇題淺口高腳杯非常不適合用來進(jìn)行香檳的品嘗,為什么還這么流行呢?
A.因?yàn)檫@種類型的酒杯是豐滿的代名詞
B.因?yàn)檫@種酒杯非常的實(shí)用,不象郁金香酒杯杯口小很難聞到香味,用淺口酒杯鼻子可以輕易的聞到酒香
C.因?yàn)榈谝粋€酒杯是用蓬巴杜夫人的胸部原型造出來的
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2.單項(xiàng)選擇題“添桶”指的是?
A.加熱橡木桶讓它變得更柔軟
B.經(jīng)常補(bǔ)充因揮發(fā)而減少的葡萄酒
C.使勁用腳去踢橡木桶,讓沉淀物重新懸浮起來
4.單項(xiàng)選擇題TaylorFladgate與以下三種名酒中哪一種有關(guān)聯(lián)?
A.托卡依(Tokay)
B.波特(Porto)
C.馬德拉(Madere)
最新試題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項(xiàng)選擇題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題