A.黃曲霉毒素B1
B.伏馬霉素
C.黃曲霉毒素M1
D.展青霉素
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
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A.通過(guò)對(duì)某些食用菌種的調(diào)查去判斷某些加工食品的質(zhì)量
B.通過(guò)對(duì)某些條件性可食的食品中某些致病菌的檢索判斷該條件性可食食品是否已達(dá)無(wú)害化處理效果
C.通過(guò)食品中某些細(xì)菌相查證食品的加工操作是否合乎要求
D.能反應(yīng)食品的清潔程度
E.能通過(guò)雜菌數(shù)檢驗(yàn)判斷食品的新鮮程度
A.水分
B.操作過(guò)程
C.微生物種類(lèi)
D.溫度
E.食品成分
A.肺吸蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.絳蟲(chóng)病
D.鉤蟲(chóng)病
E.蛔蟲(chóng)病
A.肉毒梭菌
B.椰毒假單胞菌
C.空腸彎曲菌
D.李斯特菌
A.8-10
B.6-8
C.2-4
D.5-9
最新試題
直接入藥（包括口服、用于非創(chuàng)面的）中藥飲片的粉碎、過(guò)篩、內(nèi)包裝等生產(chǎn)廠房的門(mén)窗應(yīng)能密閉，有良好的通風(fēng)、除塵等設(shè)施，人員、物料進(jìn)出及生產(chǎn)操作參照潔凈區(qū)管理。（）
按《中國(guó)藥典（2010版）》中藥飲片炮制通則[附錄ⅡD]中把炮制的規(guī)定，屬于炮炙項(xiàng)的是（）
廠房應(yīng)有防止昆蟲(chóng)和其他動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施，當(dāng)有老鼠和其它昆蟲(chóng)進(jìn)入時(shí)，要使用滅鼠藥殺滅。（）
凈制的概念是（）
炮制、整理加工后的凈藥材要使用清潔容器或包裝，凈藥材要與未加工、炮制的藥材分庫(kù)存放。（）
中藥飲片銷(xiāo)售記錄保存期限是（）
炮炙是《中國(guó)藥典》中藥飲片炮制通則規(guī)定的四大制法之一，包括了炒、炙、制炭、煅、蒸、煮、燉、煨等8個(gè)小類(lèi)。（）
飲片是供中醫(yī)臨床調(diào)劑及中成藥生產(chǎn)的配方原料。（）
洗滌某個(gè)揀選后的藥材時(shí)，對(duì)水的使用要求是（）
包裝稱(chēng)量開(kāi)始前，必須校對(duì)電子臺(tái)秤，確保計(jì)量準(zhǔn)確。（）