判斷題菌落總數(shù)、霉菌、酵母記數(shù)以MPN/100g或100ml計算。
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1.單項選擇題脂肪類的變敗微生物是（）
A.變形桿菌屬
B.假單胞菌屬
C.酵母菌
D.腸桿菌科
2.單項選擇題大腸埃希菌血清學(xué)分型的基礎(chǔ)是（）
A.O抗原
B.H抗原
C.A抗原
D.L抗原
3.單項選擇題引起人類細(xì)菌性痢疾的病原體是（）
A.沙門菌
B.變形桿菌
C.大腸埃希菌
D.志賀菌
4.單項選擇題細(xì)菌的繁殖方式多為（）
A.有性
B.二分裂
C.孢子
D.出芽
5.單項選擇題藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作用是因?yàn)楹校ǎ?/a>
A.葉綠體
B.類胡蘿卜素
C.葉綠素b
D.葉綠素a
最新試題
飲片生產(chǎn)的崗位操作記錄應(yīng)由（）
題型：單項選擇題
進(jìn)入車間的生產(chǎn)操作人員必須（）
題型：多項選擇題
按《中國藥典（2010版）》中藥飲片炮制通則[附錄ⅡD]中把炮制的規(guī)定，屬于炮炙項的是（）
題型：多項選擇題
洗滌某個揀選后的藥材時，對水的使用要求是（）
題型：單項選擇題
毒性藥材等有特殊要求的中藥飲片生產(chǎn)應(yīng)該用專用設(shè)備及生產(chǎn)線生產(chǎn)。（）
題型：判斷題
炮炙中，炒制分為單炒（清炒）和加輔料炒。其中加輔料炒又分為（）
題型：多項選擇題
中藥材、中藥飲片倉庫人員上崗前應(yīng)該經(jīng)過相關(guān)知識的培訓(xùn)。相關(guān)知識的培訓(xùn)是指中藥材、中藥飲片的以下哪些內(nèi)容（）
題型：多項選擇題
炮炙是《中國藥典》中藥飲片炮制通則規(guī)定的四大制法之一，包括了炒、炙、制炭、煅、蒸、煮、燉、煨等8個小類。（）
題型：判斷題
廠房應(yīng)有防止昆蟲和其他動物進(jìn)入的設(shè)施，當(dāng)有老鼠和其它昆蟲進(jìn)入時，要使用滅鼠藥殺滅。（）
題型：判斷題
包裝稱量開始前，必須校對電子臺秤，確保計量準(zhǔn)確。（）
題型：判斷題