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A.餐飲業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要行業(yè)
B.餐飲業(yè)是旅游業(yè)的重要基礎(chǔ)設(shè)施和文化旅游資源
C.餐飲業(yè)能夠改變?nèi)藗兊纳罘绞?br />
D.增加勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)
A.餐飲管理人員
B.餐飲生產(chǎn)人員
C.餐飲服務(wù)人員
D.餐飲銷售人員
A.單是飯店餐飲部門一切活動(dòng)的總綱
B.菜單只是宣傳品，不是藝術(shù)品
C.菜單反映了餐廳的經(jīng)營(yíng)方針
D.菜單標(biāo)志著餐廳菜肴的特色水準(zhǔn)
最新試題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺(tái)員工應(yīng)立即為客人更換房間。
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是（）
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
當(dāng)客人在購(gòu)買中對(duì)購(gòu)買商品有異議的時(shí)候，可以采取的方式不包括（）
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）
針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗(yàn)性。
外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。
對(duì)商品進(jìn)行銷售懸掛時(shí)，最適合的高度是（）