單項(xiàng)選擇題人們?cè)谘芯克釅A物質(zhì)時(shí)提出了各種不同的酸堿理論，其中比較重要的有（）
A.酸堿離子理論
B.酸堿質(zhì)子理論
C.酸堿電子理論
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題不屬于生物界基礎(chǔ)物質(zhì)的是（）
A.糖類(lèi)
B.水
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
2.單項(xiàng)選擇題膽固醇不溶于（）
A.水
B.酸
C.堿
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題連接在碳原子上的一個(gè)原子或官能團(tuán)，被另一個(gè)原子或官能團(tuán)置換的反應(yīng)稱(chēng)為（）
A.取代反應(yīng)
B.置換反應(yīng)
C.加成反應(yīng)
D.消去反應(yīng)
4.單項(xiàng)選擇題烹飪過(guò)程中損失最大的是（）
A.蛋白質(zhì)
B.糖類(lèi)
C.脂肪
D.維生素
5.單項(xiàng)選擇題膠原蛋白經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間煮沸或在酸性或堿性介質(zhì)加熱可被水解為（）
A.明膠
B.果膠
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
最新試題
在單音程中，大六度轉(zhuǎn)位后為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響世界和平與發(fā)展的不穩(wěn)定不確定因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
一般講，國(guó)際危機(jī)是指國(guó)際關(guān)系行為體的沖突不斷激化，導(dǎo)致現(xiàn)有關(guān)系發(fā)生質(zhì)變的良性狀態(tài)。
題型：判斷題
導(dǎo)致高尿酸血癥的相關(guān)因素描述正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)的發(fā)展離不開(kāi)世界，世界的發(fā)展也需要中國(guó)。
題型：判斷題
和聲小調(diào)特性音程增二度出現(xiàn)在哪兩個(gè)音級(jí)之間？（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
和聲大調(diào)特性音程減四度出現(xiàn)在哪兩個(gè)音級(jí)之間？（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)家目標(biāo)是根據(jù)國(guó)家利益所確定的國(guó)家在一個(gè)時(shí)期內(nèi)所要達(dá)到的目的、計(jì)劃、愿望和要求。
題型：判斷題
推動(dòng)構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體的內(nèi)涵包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
增三和弦有（）個(gè)結(jié)構(gòu)不同，名稱(chēng)也不同的等和弦。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題