A.男女分開(kāi)安排
B.男女摻插安排
C.以男主人為準(zhǔn)
D.以女主人為準(zhǔn)
E.主賓夫人在男主人右上方
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A.又稱(chēng)正方形臺(tái)
B.又稱(chēng)長(zhǎng)方形臺(tái)
C.一般設(shè)在宴會(huì)廳的中央
D.一般設(shè)在宴會(huì)廳的前方
E.是一個(gè)中空的臺(tái)形
A.三翼長(zhǎng)度應(yīng)不等
B.三翼長(zhǎng)度應(yīng)相等
C.豎向長(zhǎng)度應(yīng)比橫向長(zhǎng)度長(zhǎng)一些
D.橫向長(zhǎng)度應(yīng)比豎向長(zhǎng)度長(zhǎng)一些
E.豎向長(zhǎng)度應(yīng)與橫向長(zhǎng)度相等
A.應(yīng)為其帶路
B.應(yīng)為其拉椅
C.檢查是否有遺留物品
D.送賓客至宴會(huì)廳門(mén)口
E.與其道別
A.餐巾
B.糖缸
C.茶具
D.咖啡具
E.淡奶壺
A.毛巾
B.牙簽
C.餐巾
D.水果刀、叉
E.洗手盅
最新試題
裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。
西式建筑又稱(chēng)現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。
以下（）組合不屬于相近色配色。
單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。
顧客的心理需求包括（）。
采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說(shuō)明其（）和輔料的確切名稱(chēng)。
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。
（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。