單項(xiàng)選擇題消化淀粉的酶主要來(lái)自（）.
A.胰腺
B.肝
C.腎
D.腸
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1.單項(xiàng)選擇題由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^(guò)程稱為（）.
A.糖酵解
B.糖的有氧氧化
C.糖異生
D.糖原合成
2.單項(xiàng)選擇題氨基酸脫去氨基直接生成（）.
A.α-酮酸
B.脂肪酸
C.葡萄糖
D.維生素
3.單項(xiàng)選擇題氨基酸脫去羧基直接生成（）.
A.α-酮酸
B.胺
C.葡萄糖
D.維生素
4.單項(xiàng)選擇題某些氨基酸在分解代謝過(guò)程中生成的含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)稱為（）.
A.一碳單位
B.胺
C.葡萄糖
D.維生素
5.單項(xiàng)選擇題味覺減退或有異食癖可能是由于缺乏（）。
A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
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食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
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決定蛋殼顏色的因素是（）。
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某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
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關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
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河豚毒素的毒作用部位為（）
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題型：多項(xiàng)選擇題