光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。

白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。

以下包裝技術不屬于食品包裝基本技術的是（）

風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）

評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）

采用歐姆殺菌技術，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。