工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素（）

PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無(wú)菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。

熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。

簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強(qiáng)，具有更好的保護(hù)性能，更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。