單項(xiàng)選擇題零點(diǎn)餐廳服務(wù)中，在熱情迎賓之后緊接著應(yīng)該（）
A.拿菜單
B.拉椅入座
C.倒茶水
D.松口布，去筷套
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1.單項(xiàng)選擇題不屬于餐前短會(huì)內(nèi)容的是（）
A.檢查出勤狀況
B.檢查工作人員儀容儀表
C.檢查桌椅、菜單、餐廳環(huán)境
D.強(qiáng)調(diào)當(dāng)天營業(yè)注意事項(xiàng)
2.單項(xiàng)選擇題講究茶道，餐前餐后必喝一杯清茶的是（）
A.德國人
B.法國人
C.美國人
D.日本人
3.單項(xiàng)選擇題飯前必須洗手的是（）
A.回族人
B.藏族人
C.漢族人
D.苗族人
4.單項(xiàng)選擇題早上喜歡吃麥片、三明治和奶油點(diǎn)心之類食物的是（）
A.德國人
B.法國人
C.美國人
D.英國人
5.單項(xiàng)選擇題日本賓客忌諱（）
A.綠色
B.黃色
C.紅色
D.藍(lán)色
最新試題
保留單個(gè)聯(lián)合體內(nèi)各自獨(dú)立所有權(quán)的聯(lián)合屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施監(jiān)督主體是縣級以上人民政府（）
題型：填空題
法律在社會(huì)生活中的貫徹，包括執(zhí)法、（）、（）和法律監(jiān)督四個(gè)環(huán)節(jié)。
題型：填空題
《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定的國家標(biāo)準(zhǔn)的年限一般是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的大類有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，大型飲食企業(yè)的油煙凈化設(shè)施的最低去除效率為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
目前很多飯店規(guī)定“謝絕消費(fèi)者自帶酒水”，這一做法侵害了消費(fèi)者的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果甲向乙要求賠償，乙是否應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任？為什么？
題型：問答題
食品應(yīng)具備的基本條件是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
年滿18周歲以上，智力健全的成年人是（）
題型：單項(xiàng)選擇題