判斷題會議型飯店財(cái)務(wù)部每日10:00開始集中收款,核對交款單據(jù)和現(xiàn)金、票據(jù)的相符情況,清點(diǎn)無誤,解交銀行。
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酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個(gè)是系統(tǒng)觀,一個(gè)是大局觀。
題型:判斷題
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗(yàn)性。
題型:判斷題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()
題型:單項(xiàng)選擇題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
題型:判斷題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型:判斷題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型:判斷題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項(xiàng)選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。
題型:判斷題