單項(xiàng)選擇題新生兒腸道中的酶，哪種酶活力相對最弱？（）
A.胰蛋白酶
B.脂肪酶
C.糜蛋白酶
D.淀粉酶
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1.單項(xiàng)選擇題中老年婦女圍絕經(jīng)期（更年期）的最主要生理特征是（）
A.骨代謝異常
B.失眠
C.血管舒縮功能不穩(wěn)
D.雌激素水平低落
2.單項(xiàng)選擇題25周歲，中等體力勞動中國女性，每天需要的能量最接近下列哪個值？（）
A.1700kcal
B.2100kcal
C.2400kcal
D.1800kcal
3.單項(xiàng)選擇題某食品蛋白質(zhì)含量為32%，氮元素最接近（）
A.3.60%
B.16%
C.5.80%
D.0.33%
4.單項(xiàng)選擇題血糖生成指數(shù)最高的糖類是（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
5.單項(xiàng)選擇題各種單糖的吸收速率差異，最直接的原因是由于（）
A.糖濃度差異
B.載體蛋白結(jié)合能力差異
C.人體需要量差異
D.人體利用率差異
最新試題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項(xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時，首要考慮的原則是（）
題型：單項(xiàng)選擇題