單項(xiàng)選擇題植物油中的()具有抗氧化的作用,所以植物油較動(dòng)物脂肪不容易發(fā)生氧化酸敗。

A.蛋白質(zhì)
B.維生素E
C.維生素B
D.維生素D


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4.單項(xiàng)選擇題職業(yè)道德建設(shè)的關(guān)鍵是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部的()建設(shè)。

A.職業(yè)道德
B.心理素質(zhì)
C.工作責(zé)任心
D.能力