單項(xiàng)選擇題干邑白蘭地通常以一些英文字母來表示其品質(zhì),其中字母“V”代表()
A.特別的
B.好
C.很好
D.上好的
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1.單項(xiàng)選擇題()被稱為“紅酒王國”。
A.法國
B.英國
C.美國
D.德國
2.單項(xiàng)選擇題()的香檳含糖量為4%-6%。
A.干味
B.半干味
C.半甜味
D.甜味
3.單項(xiàng)選擇題水果酒酒精含量在()。
A.8%(v/v)——14%(v/v)
B.10%(v/v)——12%(v/v)
C.4%(v/v)——10%(v/v)
D.2%(v/v)——8%(v/v)
4.多項(xiàng)選擇題中國白酒四大產(chǎn)區(qū)中,名酒主要集中在()
A.淮河產(chǎn)區(qū)
B.長江產(chǎn)區(qū)
C.黃河產(chǎn)區(qū)
D.赤水河產(chǎn)區(qū)
5.多項(xiàng)選擇題屬于干邑白蘭地品牌的是()
A.人頭馬
B.馬爹利
C.卡斯塔濃
D.軒尼詩
最新試題
下列關(guān)于酒會(huì)成本的預(yù)算與核算正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒吧營業(yè)結(jié)束后調(diào)酒員要把散賣和調(diào)酒用過的酒用()把瓶口擦干凈再放入柜中。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒水企業(yè)原料采購的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
酒會(huì)營業(yè)中的工作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由()化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明,故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒會(huì)確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場地的大小情況、()等。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒會(huì)結(jié)束之后,將各項(xiàng)表格交送會(huì)計(jì)處,全月累計(jì)的酒會(huì)成本就是當(dāng)月酒吧的酒會(huì)酒水成本。
題型:判斷題
客人預(yù)訂酒會(huì)后,應(yīng)根據(jù)酒會(huì)的性質(zhì)和每人消費(fèi)額來進(jìn)行預(yù)算,分解費(fèi)用。
題型:判斷題
酒會(huì)食物成本一般比同一級酒店的餐飲成本高一些。
題型:判斷題