多項選擇題使用菜單點菜時，應在點菜單上寫清（）

A.日期
B.臺號
C.進餐人數
D.開餐時間
E.服務員姓名


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題方臺臺布的鋪設標準要求是（）

A.中心定位準確
B.主線凸出定位準
C.臺面平整無皺褶
D.四邊下垂均整齊
E.四角對稱都均等

2.多項選擇題服務盤比較多用于（）

A.早餐鋪臺
B.午餐鋪臺
C.晚餐鋪臺
D.宴會鋪臺
E.自助餐鋪臺

3.多項選擇題作為保鮮劑必須符合下列要求（）

A.抑制鮮花、花枝的呼吸強度和蒸騰作用
B.保持輸導組織導管中水分通暢
C.抑制乙烯的產生和釋放
D.提供能源
E.延緩花材生理衰老

4.多項選擇題燒灼法就是將花枝的切口（）

A.在火焰上燒灼
B.直至焦化
C.直至漿汁不再外流
D.直至干枯
E.直至液汁不外流

5.多項選擇題水中剪枝可切斷被剪花枝的截面與空氣的接觸，（）

A.防止?jié){汁外流
B.避免切面產生氧化層
C.防止阻塞導管
D.防止空氣從切口處進入輸導組織
E.影響花枝的吸水功能