單項選擇題客房部主管通常要對清掃后的客房進行抽查,抽查的數量一般不得少于其所管轄管客房數量的()。

A.40%
B.30%
C.20%
D.10%


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2.單項選擇題下列屬于客房常規(guī)修整的內容有()。

A.地毯的更新
B.墻紙的更換
C.家具的修飾
D.衛(wèi)生間三大件的更新

3.單項選擇題()是客房設備管理的基本要求。

A.合理使用客房設備
B.分級歸口,制定操作和維修保養(yǎng)規(guī)程
C.加強員工的培訓
D.劃片包干

4.單項選擇題一次性消耗物品的定額一般以()作基礎確定每天的需要量。

A.單房配備
B.標準間的數量
C.入住率
D.物品消耗率