單項(xiàng)選擇題（）是客房設(shè)備管理的基本要求。
A.合理使用客房設(shè)備
B.分級(jí)歸口，制定操作和維修保養(yǎng)規(guī)程
C.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)
D.劃片包干
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1.單項(xiàng)選擇題一次性消耗物品的定額一般以（）作基礎(chǔ)確定每天的需要量。
A.單房配備
B.標(biāo)準(zhǔn)間的數(shù)量
C.入住率
D.物品消耗率
2.單項(xiàng)選擇題某飯店床的規(guī)格為1.2*2米，床墊厚20厘米，床單的規(guī)格尺寸是（）
A.2*1.8米
B.2*2米
C.2.8*2米
D.2.3*2米
3.單項(xiàng)選擇題客房設(shè)備使用3-5年左右，應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行（）。
A.常規(guī)修整
B.部分更新
C.全面更新
D.徹底保養(yǎng)
4.單項(xiàng)選擇題樓層小倉(cāng)庫(kù)客用消耗物品的配備標(biāo)準(zhǔn)通常以（）使用量為合適。
A.一天
B.一個(gè)周
C.半個(gè)月
D.一個(gè)月
5.單項(xiàng)選擇題客房部購(gòu)買床單時(shí)要考慮其縮水率，棉布的縮水率一般為（）。
A.2%-5%
B.5%-8%
C.8%-11%
D.11%-14%
最新試題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題