單項選擇題對已預(yù)訂晚間要住客的房間,其準備工作主要有()。
A、調(diào)室溫、開房燈、開夜床
B、拉開窗簾、放拖鞋、添置物品
C、拉上窗簾、開房燈、開夜床、調(diào)室溫
D、補充物品、調(diào)室溫、添開水、開夜燈
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1.單項選擇題開房率較高時,下列幾個清掃順序較為合理的是()。
A、掛牌清掃房→總臺急需房→住客房→走客房
B、走客房→總臺急需房→掛牌清掃房→住客房
C、掛牌清掃房→走客房→總臺急需房→住客房
D、總臺急需房→走客房→掛牌清掃房→住客房
2.單項選擇題即將住客的房間,服務(wù)員應(yīng)預(yù)先放一次水龍頭的水,目的是()。
A、方便客人洗漱
B、防止客人用水時水質(zhì)混濁
C、檢查水龍頭的質(zhì)量
D、最后一次清洗潔具
3.單項選擇題“DND”是指()房態(tài)。
A、請即打掃
B、住客房
C、請勿打擾
D、重要客人
4.單項選擇題當(dāng)某代修物品不能如期修好時,服務(wù)員應(yīng)該()。
A、向領(lǐng)班匯報
B、向客人道歉
C、做出補償
D、向客人解釋,并講清可以完成時間
5.單項選擇題客房內(nèi)小酒吧的檢查內(nèi)容包括()。
A、酒水、飲料
B、酒水飲料及其用具用品
C、食品、飲料
D、帳單、酒水
最新試題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點設(shè)置的。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題