單項(xiàng)選擇題福建菜味鮮而清淡,略帶()。

A、酸辣
B、酸甜
C、甜辣
D、甜咸


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1.單項(xiàng)選擇題福建菜以()為代表。

A、泉州
B、福州
C、漳州
D、廈門

2.單項(xiàng)選擇題福建菜簡(jiǎn)稱()。

A、閩菜
B、徽菜
C、滬菜
D、魯菜

3.單項(xiàng)選擇題()富有鄉(xiāng)土風(fēng)味。

A、杭州菜
B、寧波菜
C、紹興菜
D、鎮(zhèn)江菜

4.單項(xiàng)選擇題紹興菜以制作()為主。

A、河鮮、山珍
B、海鮮、家禽
C、海鮮、山珍
D、河鮮、家禽

5.單項(xiàng)選擇題寧波菜多以烹制()為主。

A、家禽
B、山珍
C、河鮮
D、海鮮